竹は3か月で親竹と同じ大きさになるほど成長が早く、山を守るためにも環境を整える間引きは欠かせません。しかし後継者がいないため山は荒れ放題…。そこで、竹の使い道として環境にもやさしく、軽くて持ち運び便利な組立て式の『竹マイ箸』を作りました。

日本での年間割り箸使用量は約250億膳。家屋に例えると1万7千軒が燃やされていることになります。この消費量が環境にもたらす被害ははかりしれません。１人１人が『マイ箸』を持つことで変わるこの環境問題に気付き、また日本の伝統文化であるこの箸をもう一度見直してみませんか？